Ensalada de pescado

Ingredientes:

1 lata de atun
4 mejillones
4 sardinas en lata
2 lomos de caballa en lata
7 tomates
1 lechuga
1 aceituna negra
2 cucharas soperas de maiz
2 cucharas de zanahoria rallada
2 esparragos
4 cucharas de mayonesa
1 chorro de ketchup
zumo de naranja

Como preparar una ensalada de pescado:

Comenzamos mezclando la mayonesa, el ketchup y la naranja, luego lavamos las lechugas y las cortamos en rodajas, la zanahoria la rallamos y los tomates cortamos en cuadros, seguimos e incorporamos en un bol el atun desmenuzado, la lechuga, los tomates y la salsa rosa, lo mezclamos, escurrimos los mejillones y la caballa y lo incorporamos al bol, partimos las aceitunas por la mitad y las incorporamos, lo revolvemos todo y listo.