Ensalada de pollo americana

Ingredientes: 

1 pollo
Agua
2 pastillas de caldo de ave
Perejil
Apio
Maiz cocido
Guisantes
Uvas
Mayonesa
Nata
ketchup
Limon
Pimiento picante molido
Sal al gusto
Pimienta

Como preparar una ensalada de pollo tipica de america:

Comenzamos incorporando en un cardero el agua junto con el caldo, dejamos quese disuelva y luego le incorporamos el perejil, mientras vamos cortando el pollo en tantas partes iguales como personas coman, le retiramos la piel y lo incorporamos al cardero, tras pasar unos 15 minutos aproximadamente retiramos la pechuga y dejamos el restoque se haga un poco mas, en cuanto este frio lo deshuesamos y lo cortamos en trozos, a parte lavamos el apio, y lo cortamos en dados, limpiamos la uva y si tiene le retiramos la pipa, mezclamos la mayonessa con la nata, el ketchup, el limon y salpimentamos al gusto, le incorporamos el pollo, el apio, la maiz, los guisantes y las uvas, lo revolvemos todo y lo pasamos a la nevera, a la hora de comer le espolvoreamos el pimiento picante molido y listo para comer.