Ensalada de pollo

Ingredientes para 6 personas:

300 gramos de pollo cocido
1 manzana
1 limón
2 aguacates
3 cucharadas de cebollin picado
1 tallo de apio
60 gramos de nueces picadas
3 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de hierbas finas picadas

Como preparara una ensalada de pollo:

Comenzamos lavando y pelando la manzana, le retiramos el corazon y lo cortamos en cuadrados, lo incorporamos a un bol junto con el jugo de limon al gusto, picamos el aguacate, el pollo, el apio, el cebollin, las nueces y la mayonesa, lo mezclamos todo, espolvoreamos las hiervas, lo revolvemos y listo.