Tortilla de papa

Ingredientes:

1 cebolla
4 papas
4 huevos

Como preparar una deliciosa tortilla de papa:

Comenzamos pelando y cortando la papa en dados, las lavamos, picamos la cebolla, seguidamente ponemos la cebolla y las papas al fuego, una vez esten hechas (en cuanto esten blandas) las retiramos y las incorporamos a un bol junto con los huevos, luego lo pasamos a una sarten con un poco de aceite, le vamos dando la forma y una vez hecho le damos la vuelta, lo dejamos hacer unos minutos y listo.