Tortilla de patatas con cebolla

Ingredientes: tortilla española de patatas

4 patatas mediana
1 cebolla grande
4 huevos
250 ml de aceite
sal

Modo de preparacion: Modo de hacer tortilla de patatas con cebolla facil

Lo primero pelamos las papas ( y la cortamos en rodajas )la cebolla( las cortamos muy finas), luego ponemos a freir la patatas y las cebollas durante varios minutos y removemos para que no se nos pegue hasta que esten tiernas, las ponemos en un plato, por otro lugar cogemos el huevo y lo batimos le echamos sal al gusto y lo mezclamos todo muy bien lo probamos a ver si esta bien de sal lo dejamos reposar durante varios minutos, cogemos un sarten y le echamos un chorro de sal esperamos a que se caliente en cuanto este, echamos la mezcla lo repartimos bien, luego le damos la vuelta a la tortilla y la ponemos por la otra cara y esperamos a que se cuaje.