Potaje de Lentejas tipicas de canaria

Ingredientes:

1 cebolla
3 dientes de ajos
1 chorro de aceite
150 gramos de lentejas
3 litros de agua
4 papas grandes
Oregano
Tomillo
Pimenton picante
Pastilla de avecrem

Como preparar un potaje de lentejas casero:

Comenzamos incorporando al caldero la cebolla picada, los dientes de ajos picado en daditos, le ponemos un chorrito de aceite, en cuanto este pochado le ponemos las lentejas, revolvemos y le añadimos el agua, le añadimos las papas grandes, el oregano, el tomillo, el pimenton picante y la pastilla de avecren lo dejamos unos 20 minutos, mientras tanto vamos probando si le hace falta sal eso al gusto y listo.