Mermelada de moras

Ingredientes:

2 kilos de mora
500 gramos de azucar

Como preparar una mermelada de mora:

Comenzamos lavando las moras e incorporandola a la sarten a fuego medio, junto con el azucar, retiramos unas 15 moras que dejaremos en un plato, el resto de las mora las dejamos hacer unos minutos y los excurrimos, el jugo que dejaron las moras las pasamos a la misma sarten, escachamos las moras en un colador y una vez hecho lo volvemos a juntar con la salsa de la mora, las moras que dejamos sin escachar las incorporamos y lo pasamos a un frasco con la mora tibia y lo volvemos a poner con agua caliente y listo para la nevera. Lista.