Sopa de ajo Cena Navidad

Ingredientes:
- Pan del día anterior
- Aceite de oliva
- Huevos
- Jamón serrano
- Hierbabuena
- Ajo
- Pimentón.
Instrucciones:
Ponemos a hervir 2 litros y medio de agua con sal.
Mientras freímos rebanadas finas de pan en una sartén con un poco de aceite.
Después freímos unos ajos con aceite y unos taquitos de jamón.
Cuando se doren los ajos se dejará enfriar y se le echará pimentón y se mezclará.
Con el agua hirviendo le echamos el pan frito y el sofrito de ajo que acabamos de preparar, le añadimos un poquito de hierba buena. Tendremos que dejarlo hirviendo entre 5 y 10 minutos, en este momento se le pueden añadir 6 huevos crudos.