Espaguetis de queso y pimienta

Ingredientes:

400 gramos de espaguetis
Pimienta negra molida
160 gramos de queso pecorino
Sal gorda

Como preparar unos espaguetis de queso y pimienta:

Comenzamos incorporamos en una cacerola un poco de agua, en cuanto comience a hervir le incorporamos la sal gorda y los espaguetis, luego conservamos dos cucharadas de caldo y la escurrimos, lo juntamos los espaguetis junto con el caldo, el queso rallado, lo mezclamos, le ponemos la pimienta negra por encima y revolvemos si se desea se puede hechar mas pimienta. Listo.