Lasaña boloñesa

INGREDIENTES lasaña boloñesa

Sal
Media cucharadas de aceite de oliva
8 láminas de lasañas
300 gramos de salsa boloñesa
800 gramos de bechamel
200 gramos de mozzarella
Mantequilla
24 gramos de parmesano

MODO HACER lasaña boloñesa DE PREPARACION

Cogemos un cuchillo y una tabla corta la mozzarella en forma de dados, coja una olla un bol y papel de cocina, incorpore agua fría en la olla cuando este en el fuego la sal al gusto incluido el aceite de oliva. Cuando el agua empiece a hervir colocamos las lasañas pero no las ponemos una encima de otra la dejamos menos de lo que indique el paquete para que este duro, cuando este listo lo sumergimos en agua fría, al sacarla lo sumergimos con papel de cocina lo precalentamos en el horno a 250,
coge un recipiente que aguante el calor y extiende bien la mantequilla se va a dividir en 5 parte la salsa en 3 la boloñesa vamos colocando la pasta, salsa y queso.
Vamos a dividir la mozzarella y la pasta en 4 partes, extiendan la quinta parte del bechamel en el recipiente, hay que colocar las 3 salsa en orden lasaña, bechamel, salsa mozzarella y boloñesa.
La ultima capa tiene que ser en orden de bechamel y mozzarella ralla el queso, lo ponemos en el horno 12 minutos 250 gramos. QUE RICO