Pollo con verduras

Ingredientes:

500 gramos de pechuga de pollo
175 gramos de habichuelas
2 patatas
1 zanahoria
Aceite
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Como preparar verduras con pollo casero:

Comenzamos incorporando a una sartén un chorro de aceite, en cuanto esté caliente le incorporamos las pechugas de pollo ya salpimentadas, las hacemos un poco y le incorporamos la cebolla cortada en rodajas, mientras se va haciendo vamos cortando en rodajas la zanahorias, en cuadrados las patatas y las habichuelas en trozos mas o menos iguales, en cuanto las verduras estén casi hechas apagamos el fuego y lo tapamos para que se termine de hacer con el calor, en cuanto esté hecho lo servimos y listo para comer.

Nota: se le puede añadir más verduras y al gusto.