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Merluza al horno salsa

Gracias a Alejandra de Malaga receta de pescado al horno casero junto con mayonesa


Merluza al horno salsa

Ingredientes:

Merluza
4 Patatas
1 cebolla
Mayonesa
Pan rallado
Aceite
Pimienta al gusto
Sal al gusto

Como preparar pescado casero:

Comenzamos incorporando en un bol especial para microondas, las patatas en rodajas, la cebolla picada y le ponemos la sal al gusto y aceite, lo tapamos con papel transparente y lo pasamos al microondas a maxima potencia entre 4-6 minutos, una vez haiga pasado lo mezclamos y lo volvemos a pasar al microondas los mismos minutos, en cuanto esten semi pochadas las patatas las pasamos a la bandeja del horno, seguidamente sazonamos la merluza y la pasamos a la bandeja junto con las patatas, le ponemos a la merluza la mayonesa al gusto y lo pasamos al horno que debe de estar ya previamente precalentado a 180º lo pasamos al horno y en cuanto este dorado por las dos caras lo retiramos y esta listo para comer.

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Receta enviada el : Jun 7, 2012

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