Milanesas de pescado

Ingredientes Milanesa de pescado . 
6 filetes de pescado 
jugo de limón
sal y pimienta
pan rallado 
3 huevos 
orégano 
perejil o albahaca 


Como preparar esta receta de Pescados . 

Lavar los filetes de pescado, escurrir. Condimentar el pescado con jugo de limón, sal y pimienta. Batir los tres huevos, agregar sal, orégano, perejil o albahaca picados. Pasar los filetes por pan rallado, luego por huevo y terminar con pan rallado tratando de que se adhiera bien. Freír en aceite caliente, escurrir en papel absorbente y servir con ensalada de tomate o morrones asados, pelados y humedecidos con aceite de oliva. Estas milanesas las preparamos también en horno fuerte sobre chapa apenas aceitada con aceite de maíz y un chorrito de aceite sobre cada una. con salsa

carne vacuna milanesas Pollo facil

Cocción de bastones, medallones Soufflé