Pescado con patatas

Ingredientes:

Merluza
3 patatas
3 tomates
Mayonesa
Ajo
Perejil picado
Vino blanco
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Como preparar un pescado casero:

En primer lugar vamos pelando y cortando las patatas y los tomates en rodajas muy finas, incorporamos en un bol la mayonesa, los ajos picados y salpimentamos, mientras vamos poniendo por encima de una bandeja especial para horno un poco de aceite, encima las rodajas de tomate y patatas, le ponemos un poco de la mezcla hecha con la mayonesa y volvemos a poner las patatas con tomate con la mayonesa y listo para poner por encima la merluza cortadas en trozos a preferir y salpimentamos, un poco de vino blanco y otro poco de perejil picado, lo pasamos al horno y lo dejamos hacer unos 15 minutos a 200º y luego esta listo para comer.