Sardinas al horno

Ingredientes:

Sardinas
Limón
5 dientes de ajo
Pan rallado
Mantequilla
Aceite
Perejil

Como prepararlo:

Comenzamos incorporando en un bol las sardinas junto el limón exprimido por encima y lo pasamos al frigorífico, tras haber estado al menos 50 minutos las sardinas junto con el limón, lo escurrimos y le ponemos por encima el perejil y los ajos en dados, nos aseguramos de estén por los dos lados, tras esto untamos en el bol especial para horno la mantequilla y un poco de pan rallado, en cuanto terminemos pasamos las sardinas por aceite y pan rallado y le volvemos a poner por encima una punta de aceite, tras esto lo pasamos al horno a 180º unos 17 minutos aproximadamente, una vez finalizado esta listo para comer.