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Muslo de pollo en salsas de almendra

Gracias a Leticia de Galicia receta de muslo de pollo en salsa de almendra echa en la olla express


Muslo de pollo en salsas de almendra

Ingredientes para 5 personas:

5 muslo de pollo en trozo
Agua
2 puñados de almendras
Pan de molde
Vino blanco
1 cucharada de aceite
Sal al gusto

Como prepararlo

Comenzamos poniendo aceite en la sarten, le incorporamos las almendras y el pan a dorarse por las dos caras, a parte en el vaso de la batidora le ponemos agua, vino blanco, la pastilla de caldo,el pan, las almendras y lo batimos todo bien, en la sarten le incorporamos el muslo pollo y dejamos que se dore por las dos caras, lo pasamos a una olla express con la salsa de almendra, lo dejamos cocer hasta que este tierno, le ponemos la sal al gusto, lo tapamos y lo dejamos hacer a fuego fuerte y listo.

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Receta enviada el : Jan 25, 2012

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