Pollo asado

Ingredientes:

Muslos de pollo
5 dientes de ajos
Pimienta al gusto
Piñones
5 tomates
6 Patatas
Cerveza
Aceite
Sal al gusto

Como preparar un pollo asado casero:

Comenzamos incorporando en un bol el tomate triturado junto con los ajos picados, salpimentamos al gusto, le ponemos aceite y lo mezclamos todo, untamos los pollos con la mezcla que acabamos de preparar y lo pasamos a la bandeja del horno, tras esto tambien untamos las patatas con la mezcla que ya habiamos preparado y la pasamos a la bandeja del horno le ponemos por encima la cerveza al gusto, los piñones como deseemos y salpimentamos, ponemos el horno a 190º entre 60 minutos y 1 hora y media, en cuenta este doradito y blando ya lo podemos servir para comer.