Pollo negro

Receta para 4 personas
4 presas de pollo
4cucharadas de aceite
1 taza de pimenton picado en tiras
1 taza de cebolla de cabeza picada en tiras
Cilantro picado
Salsa de soya, ajo, inglesa y mostaza

Preparacion

Se zasona el pollo con la salsa de ajo y la moztaza y una pizca de sal luego se pone a sofreir y es alli cuando le echamos el pimenton y la cebolla cuando este hierva le echamos las salsas negras en bastante cantidad esperamos a que este este y antes de apagar le ponemos el cilantro y listo se puede acompañar con arroz blanco o ensalada y los sorprenderas a todos.
Buen provecho