Salteado de verduras

Ingredientes:

150 gramos de pechuga
Pimiento rojo
Calabacín
Zanahoria
Tomate
Pimienta negra molida
Salsa china
Aceite
Sal al gusto

Como preparar un salteado casero:

En primer lugar comenzamos cortando la pechuga en trocitos pequeños, tras esto le añadimos la sal al gusto y la pimienta, lo dejamos reposar y nos ponemos a picar el pimiento rojo, el calabacín, la zanahoria y el tomate, una vez hecho en un wok incorporamos un poco de aceite y en cuanto este caliente le incorporamos el pollo, lo dejamos hacer un poco, luego le echamos las verduras, en cuanto estén un poco hechas las verduras le añadimos la salsa china, tras pasar otro poco tiempo lo retiramos del fuego y listo para comer.