Bolas con chocolate

Ingredientes:

1 bolsa de galletas de azúcar
½ taza de mantequilla derretida
1 huevo
Chocolate de leche
Harina
Cacao sin azúcar
Almendras
Extracto de almendras
Azúcar en polvo

Como preparar unas bolas caseras:

En primer lugar comenzamos poniendo el horno a 370 grados, a parte en un bol le incorporamos la mezcla de galletas de azúcar junto con la mantequilla, el huevo, la harina, el cacao y el extracto de almendra, lo mezclamos hasta que este una masa suave, tras esto hacemos las bolas y le incorporamos el chocolate de leche en el interior, las pasamos a una bandeja y dejamos margen, las dejamos en el horno entre 5-10 minutos o hasta que esten bien doradas, lo dejamos que se enfrié un poco y las pasamos por azúcar las dejamos que se enfríe unos 15 minutos y las volvemos a pasar por azúcar en polvo y listas para comer.