Brownies de chocolate y nueces

Ingredientes:

200 de chocolate negro
200 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla
200 gramos de nueces
60 gramos de harina
1 cucharada de levadura en polvo
3 huevos

Como preparar un brownie casero:

Comenzamos separando las claras de las yemas, batimos las claras hasta que se quede a punto de nieve, una vez hecho batimos las yemas junto con el azúcar hasta que coja un color amarillo claro, tras esto le añadimos el chocolate, lo mezclamos bien y le incorporamos las claras, una vez este bien mezclado le añadimos la harina junto con la levadura, lo volvemos a mezclar y le volvemos a añadir las nueces molidas, tras estar todo bien molido lo pasamos a un molde especial para horno y lo ponemos a 200º unos 35 minutos y listo para comer.