Crepes de chocolate

Ingredientes:

200 gramos de harina
175 gramos de azúcar
Leche
4 huevos
Mantequilla
Chocolate
Nata montada
Plátano optativo

Como preparar unas crepes caseras:

Empezamos incorporando en una batidora la harina, el azúcar, la leche y los huevos, lo batimos todo bien y en cuanto este ponemos un poco de mantequilla en la sartén, dejamos que se derrita tras esto le incorporamos la mezcla hecha anteriormente, lo dejamos hacer por la dos caras, una vez este lo retiramos del fuego y en el centro de la crepe le ponemos el chocolate fundido junto con la nata ya montada, lo cerramos por los lados y lo adornamos con más chocolate, la nata y el plátano si deseamos, tras esto ya esta listo para comer.