Crepes rellenos dulces

ingredientes para hecer Crepes:

200 gramos. harina
Litro de leche
3 huevos
Una pizca de sal
relleno al gusto


Modo Preparación Crepes dulces:
Bata los huevos, agregar la harina y luego la leche y la sal. Batir bien con un batidor.

Deje reposar durante al menos dos horas.

Hacer las crepes echando un cucharón de masa en una sartén a fuego lento, y ligeramente humedecido con aceite o mantequilla.

Las Crepes se puede servir de diversas maneras doblado, enrollado, o apiladas una encima de la otra extendida. se pueden rellenar con:

Crepes Helado de chocolate con avellanas picadas 
Crepe mermelada, espolvoreado con azúcar en polvo
Crepes fruta fresca en rodajas