Tarta de calabaza

Ingredientes:

Calabaza 
1 taza de harina
1 taza de azúcar
1 taza de leche evaporada
1 cucharada de mantequilla
Canela molida
Jengibre molido
Nuez moscada molido
1 cucharadita de vainilla
1 huevo

Como preparar una tarta de calabaza americana:

En principios ponemos a calentar el horno a 350º, tras esto le vamos incorporando un poco de harina, la calabaza, el azúcar, la leche evaporada, la mantequilla, el huevo, la vainilla, la canela molida junto con el jengibre y la nuez moscada, una vez este todo lo vamos revolviendo y lo pasamos a un bol previamente engrasado, lo dejamos que se haga en el microondas entre 20-40 minutos o hasta que incorpore el cuchillo y salga completamente limpio, dejamos que se enfrié unos 20 minutos y lo incorporamos al frigorífico y lo dejamos un par de horas y listo para comer.