Salsa pomodoro

salsa pomodoro esta receta de preparación de origen Romana muy antigua Derivada de la Salsa Tomate italiano para acompañar cualquier pasta seca o hecha en casa,

Ingredientes :
750g. de jitomate
50g de cebolla, 4 ajos (picados finamente)
20 hojas de albhaca,5 de laurel.
sal, pimienta una pzka de azucar.(para cortar acidez)
90g de salsa de toma
para acompañar:
pan en medallones
tocino en rebanadas
aseute de ajo.
Modo preparacion:

freir la cebollla con el ajo, salpimentar agregar hojas de laurel
pikar el jitomate kitar cascara,agregarel pure de tomate,rectifakar zazon.
hornear el pan con trozos de tocino encima,y el aseite de ajo,
sakarlos del horno,acompañar con la salsa pomodoro  y keso pparmesano.
ESPERO KE LES GUSTE!!!!!!!!!!!