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Sancocho canario. Gastronomía, cocina típica de Canarias. Cómo cocinar Receta Sancocho sera en mi mesa un buen cherne, con su punto de sal, unas papas del pais ysu batata, la pella de gofio, y sus datiles y vino

Receta Carne de Cabra En esta sección vamos a publicar la selección de recetas de platos de cocina elaborados con carne de cabra, cabrito, chivo, baifo, choto, queso de cabra

Un postre típico de Canarias El Frangollo. Le enseñamos a preparar el frangollo, uno de los de la repostería a base de leche, harina de millo (maíz) rolona, limón, huevos, azúcar, mantequilla

En canarias, podemos degustar todavía auténticos postres canarios que han pasado de generación en generación y cuyos ingredientes,