Revuelto de setas al ajillo

Ingredientes:

150 gramos de setas
1 huevo
Ajos
Perejil
Pimienta al gusto
Sal al gusto

Como preparar setas al ajillo casero:

En primer lugar vamos cortando en trozos las setas y luego las salpimentamos, a parte en una sartén ponemos un chorro de aceite y los ajos picados al gusto, en cuanto el aceite este caliente le añadimos las setas ya salpimentadas y el perejil al gusto, en cuanto estén hechas le añadimos el huevo y lo mezclamos todo escachando el huevo, en cuanto esté el huevo a nuestro gusto lo retiramos y listo para comer.