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Setas al ajillo con jamon

Como preparar recetas faciles de setas al ajillo con jamon casero sin thermomix facil y ligero de hacer para verano


Setas al ajillo con jamon

Ingredientes:

250 gramos de setas
4 dientes de ajos
Aceite
Vino blanco
Pan rallado
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Como preparar unas setas al gusto:

En primer lugar precalentamos el horno a 200º, mientras vamos cortando el ajo en rodajas y lo pasamos a una sartén con un poco de aceite, en cuanto comience a dorarse le añadimos las setas y las dejamos que se hagan, en cuanto pinchemos y estén a nuestro gusto de blanditas salpimentamos al gusto y le añadimos el vino y lo dejamos que se haga un poco más, en cuanto esté hecha ponemos las setas en un molde especial para horno, por encima le echamos el jamón picado, un poco de pan rallado y otro poco de aceite, lo dejamos en el horno unos 10 minutos y listo para comer.

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Receta enviada el : Jun 23, 2013

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