Crema de calabaza canaria

Ingredientes:

1 kilo de calabaza
2 papas
2 dientes de ajos
1 cebolla
3 cucharadas y 1/2 de aceite
Sal al gusto

Como preparar Crema de calabaza:

Comenzamos incorporamos en un cardero la calabaza en cuadrados, las papas en dados, el ajo picado, la cebolla picada, el aceite y la sal al gusto y el agua una vez este hecha la calabaza ya esta hecho podemos elegir triturarlo o dejarlo asi. Listo.