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Crema de zanahoria casera

Gracias a Santiago receta de crema de zanahoria casera


Crema de zanahoria casera

Ingredientes:

400 gramos de zanahorias
1/2 cebolla picada
1/4 de manzana
1/2 papa
1 vaso de caldo
1 cucharada de aceite
pimienta al gusto
sal al gusto

Como preparar una crema de zanahoria caseras:
 
Comenzamos pelando todas la verduras y picandolas, en un cardero le añadimos el aceite de oliva una vez caliente le añadimos las verduras, lo dejamos hacer unos 7 minutos, una vez pasado el tiempo le añadimos el caldo, sal, pimienta, lo tapamos y los dejamos hacer unos 35 minutos, cuando comience a pasar los 20 minutos vamos pinchando las verduras haber si estan hecho, una vez este fria las verduras lo trituramos y listo.

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Categoria Articulo:
Visitas receta: 132
Opiniones: 0
Receta enviada el : Feb 28, 2011

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