Crema de zanahoria

ingredientes
1 kilo se zanahoria
1 cebolla
2 diente de ajo
1 pastilla de avecren
un pellisco de oregano y tomillo
1kilo de papas
medio puerro
pimenton picante
3 pedasos de choriso asturiano
4 tiras de beicon
1 pedaso de costilla desalada

modo de preparacion:

primero ponemos un poquito de aceite en un cardero picamos la cebolla cuando este un poquito dorada le ponemos los ajos picaditos le ponemos 3 rueditas de choriso asturiano 4 pedasitos de beicon y 1 pedaso de costilla q no este salada damos vuelta y le ponemos el agua cuando este hirbiendo le ponemos las papas y las zanahorias a mi me gusta pelarlas aunque se q toda las vitaminas estan hay le añadimos la pastilla de avecren  el puerro y el pimenton picante te da un toque distinto y sabroso lo dejamos que se haga la zanahoria y listo si quierres lo mueles