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Sopa con pollo y verdura

Gracias a Lorenzo de Valladolid receta de sopa con pollo y verdura muy buena para cuando nos ponemos malos con gripe recuperarnos rapido


Sopa con pollo y verdura

Ingredientes:

1 sobre de pasta
Patatas en dados
Pechuga de pollo en dados
Zanahoria picada
1 cebolla picada
Tomate picado
Oregano
Comino
Arroz
Aceite
Sal la gusto
Consome de pollo

Como preparar una sopa de pollo y verdura:

Comenzamos incorporando la olla al fuego junto con el aceite y la cebolla, revolvemos y le incorporamos la pechuga de pollo, en cuanto comience a cambiar de color lo mezclamos con el tomate, salpimentamos y lo dejamos hacer hasta que el tomate quede totalmente desecho, en cuanto este listo le incorporamos agua y dejamos hasta que hierva, en cuanto comience a hervir le agregamos el arroz, la pasta, el consome de pollo, la sal y el oregano, lo dejamos hacer 10 minutos, tras haberse hecho le integramos todas las verduras, en cuanto la verdura este blandita lo apagamos y listo para comer.

 

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Receta enviada el : Apr 16, 2012

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