Ingredientes:
1 pechuga de pollo
60 gramos de pan de molde
60 gramos de leche
60 gramos de queso en crema
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Pimienta
Harina
Agua fria
Aceite
Sal al gusto
Como preparar unos nuggets de pollo:
Comenzamos incorporando en la thermomix la pechuga de pollo, trituramos velocidad 7, 5 segundos, le incorporamos el pan de molde, el queso crema, la leche, sal al gusto, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta en polvo, velocidad 7, 10 segundos, una vez pasado ese tiempo lo ponemos en un bol, a parte le ponemos la harina con el agua fria, lo mezclamos hasta que quede liquida, le damos la forma a los nuggets con la mezcla que esta en el bol y una vez dada la forma lo pasamos por la mezcla liquida, los pasamos a una sarten con aceite bien caliente y listo para comer con unas rodajas de tomate, una ensalada...Lista. |