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Bizcocho de yogurt

Gracias a Keyla de Marbella receta de bizcocho de yogurt esponjoso muy sencillo de hacer y delicioso


Bizcocho de yogurt

Ingredientes:

1 yogurt del sabor a elegir
3 huevos
Harina
Azucar
1 sobre de levadura
Aceite

Como preparar un bicocho de yogurt:

Comenzamos incorporando en un bol el yogurt, lo revolvemos, en cuanto este todo bien mezclado le incorporamos los huevos, lo batimos y le incorporamos 2 yogures y medios de azucar y otros 3 yogures y medios de harina, lo mezclamos todos, una vez quede todo bien homogeneo le incorporamos el sobre de levadura, lo volvemos a mezclar y le incorporamos un vaso de yogurt de aceite y lo mezclamos todo con mucho cuidadito, a parte en un molde especial para hornos lo untamos con mantequilla, lo rellenamos con la mezcla ya preparada, lo ponemos en el horno, durante 30 minutos a 180º, en cuanto ya este dorado lo retiramos y listo para comer.

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Receta enviada el : Apr 19, 2012

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