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Publicado: Fri Jul 10, 2009 6:37 amAsunto: Bruschetta italiana Receta
Receta Bruschetta italiana
Número de personas 6
Dificultad
tiempo 10 min
Fácil sabrosas tartas, quiches y pizzas Italia
Ingredientes
pan: 6 rodajas
de tomate: 4
mozzarella: 300 g
Ajo: 2 dientes
aceite de oliva: 6 c. sopa
Albahaca: 20 hojas
sal, pimienta
Receta
Modo preparacion
Quitar Cáscara y las semillas a los tomates y cortados en rodajas finas.
Cortar la mozzarella en rodajas.
Asar el pan en el horno Por una cara.
Dejar enfriar antes de frotar ajo en una cara.
Coloque en un plato de parrilla lado.
Espolvorear con la mitad del aceite de oliva.
Divida la rebanadas de tomate en rebanadas de pan.
Añadir las rodajas de mozzarella en la parte superior.
Lo ponemos parrilla durante 3 minutos.
Servir caliente espolvoreado después con albahaca.
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