Recetas del mundo Bienvenid@ Mundo recetas faciles Recetas de cocina faciles menus diarios baratos trucos cocina sencillas, sanas, y económicas, Recetas gratis, sencilla, sana, y económica
Publicado: Wed Dec 09, 2009 7:09 amAsunto: TRUCHAS AL HORNO RELLENAS
INGREDIENTES para la receta TRUCHAS
4 truchas
1 calabacín
1 cebolla
1 tomate
1 zanahoria
1 morrón rojo
1 vaso de vino blanco
3 papas
Ajo al gusto
Perejil picado
Aceite
Sal
Pimienta
Modo de hacer
Con las truchas previamente lavadas, deshuesadas
Corta toda la verdura en juliana y ponla a saltear en un poco de aceite.
Una vez que las verduras estén cocidas, rellena con ellas las truchas previamente salpimentadas. No hace falta trabar con palillos, pues la verdura permanece en su lugar.
Coloca el pescado en una fuente para horno pintada de aceite y añade el vino blanco. Hornea a 200°, 10 minutos.
Puede publicar nuevos temas en este foro Puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro