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Chef |
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Cafe Cocinero Invitado
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Publicado: Fri Apr 09, 2010 3:03 pm Asunto: Sorbete de cafe thermomix |
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Receta sorbete de cafe thermomix receta facil
Ingredientes:
150 gr. de azúcar,
200 gr. café fuerte,
300 gr. agua.
Preparación: Colocar el agua y el azúcar en la jarra: 5 min. 60 sp °. 1. Añadir el café: 10 seg. sp. 2-3. Vierta la mezcla en un recipiente poco profundo, amplio y póngalos en el congelador durante al menos 12 horas. Sáquelo, dividirlo en trozos, ponerlos en la jarra y revolver 20 seg. sp. 8 y 30 seg. sp. 6, espátula.
Sirva inmediatamente en tazones con crema batida o incluso colocarlo en el congelador durante 1 / 2 hora. |
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