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Verduras para niños · Cocinero Invitado

Recetas Faciles niños arroz y verduras

El arroz es alimento muy bueno verdadero para toda la familia, sabroso, digerible y adecuada para los niños, puede cocinar de mil maneras. Hoy ofrecemos dos recetas diseñadas para los niños a base de arroz y vegetales

Arroz con verduras para niños .

Ingredientes:
150 gramos de arroz
caldo de verduras
200 ml de leche o leche de soja
150 g de guisantes frescos o congelados
De queso parmesano rallado
Mantequilla
Aceite de oliva extra virgen
Sal al gusto

Preparación:
Derretir la mantequilla - si lo prefiere aceite de oliva -

1 En una cacerola añadir añadir los guisantes sin dejar calentar. Cubrir con media taza de caldo de verduras, añadir una pizca de sal y dejar cocer durante unos diez minutos a fuego medio.

2 Añadir el arroz y continuar la cocción, además, Remover de vez en cuando. Cuando está casi este listo que puede combinar la leche caliente por separado.

3 Una vez cocido retirar caldero del fuego y agregue el arroz con el queso parmesano y un poco de aceite. Como una alternativa a la leche de vaca para los niños que son intolerantes a la lactosa o proteínas de la leche puede utilizar una leche de soja, en este caso será la leche de arroz perfecto, y por supuesto sin mantequilla o queso.

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