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Todo Tailandia Cocinero Invitado
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Publicado: Tue Feb 06, 2007 12:25 pm Asunto: El exotismo de Tailandia |
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Suele ser un destino asequible para los turistas, con facilidad de conseguir alojamientos a buenos precios. Sus templos y playas atraen a miles de viajeros, que se dejan sorprender por su creativa gastronomía.
El arroz es el símbolo de la cocina de este país, al igual que la sopa que la incluyen en todas las comidas de la mismoa forma que hacemos nosotros con el pan.
Entre otros, el arroz mojado es uno de los platos fuertes de este país clara influencia de la región de Laos.
La papaya verde, pollo a la parrilla o cerdo, son otros de los alimentos más demandados.
En la zona del sur del país, abundan platos con especias aromáticas más picantes como el curry, esta región tiene marcado carácter musulmán, este junto con las herencias birmanas y chinas han aportado a su gastronomía ingredientes básicos de estos países, como las cebollas, guindillas, jengibre, albahaca, curry, leche de coco, soja.
No te pierdas su atún rojo, langostinos, ensaladas exóticas y los famosos fideos tailandeses mezclados con soja, verduras y con aliños de distintas hierbas.
Dónde alojarse
Aunque en Thailandia son famosos los hoteles de lujo, lo cierto es que el alojamiento en Thailandia está concebido para todos los gustos y "bolsillos" y ofrece, en general, un gran servicio a sus huéspedes.
Qué comer
Thailandia tiene una de las mejores y más creativas cocinas del mundo. En general es picante y con especias y tiene como base principal el arroz. Para los turistas que prefieren platos más light, es posible encontrarlos. Entre los postres destacan las natillas de coco maduro y los pasteles azucarados envueltos en hojas de plátano. |
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