Recetas del mundo

ebooks iPhone · Cocinero Invitado

Demy es uno de esos gadgets que nos llaman la atención y que si tienen éxito, pueden llegar a estar presentes en todo tipo de cocinas, rústicas o geeks, con o sin Thermomix. Es un lector digital de recetas de cocina que nos recuerda a el Kindle de Amazon, al “Cocina Conmigo” de la Nintendo DS o a cualquier lector de ebooks como aquellos integrados en el iPhone o el Sony PRS-700. receta de cocina

La empresa detrás de esta idea es Key Ingredient Corporation, quien ha realizado una apuesta muy fuerte para integrar el Demy con otros servicios que ofrece, como Keyingredient, un sitio web para crear y compartir recetas. Éstas recetas se pueden introducir en el lector digital gracias a otro servicio de esta empresa, Scanmyrecipes, que nos permite enviarlas desde nuestro PC o Mac al Demy a través del puerto USB. Desde luego, lo tienen todo pensado, incluso el enviar las recetas en papel y escanearlas para su tratamiento digital.

Nuestro querido Demy presenta características propias de gadgets de última generación. Por ejemplo, funciona con pantalla táctil y nuestros dedos, y pese a que estos pueden estar pringados a causa de nuestro arte culinario, tiene buena hermeticidad y es fácil de limpiar. Además, su pantalla es auto-giratoria, hecho que nos permite reposar el lector en diferentes ángulos.

También incorpora lista de recetas favoritas, facilidades para aumentar el tamaño del texto, además de tener un intuitivo buscador y organizador de recetas, conversor de unidades… Y en particular, la función que más me gusta es la de “sustitución de ingredientes“, que nos sugiere otro ingrediente si nos hemos quedado sin él después de elegir la receta, evitándonos de este modo el tener que cambiarla o bajar a la tienda a comprar.

Parece que sólo le falte hablar, pero para eso ya está el “Cocina Conmigo” de Nintendo DS. Todavía no sabemos su precio ni cuando saldrá a la venta, aunque está al caer (me ha encantado el formulario creado con Google Docs de su web) . Puede ser un gran regalo para estas navidades si llega a tiempo, y útil, teniendo en cuenta la vida agitada que llevamos hoy en día y la ausencia de ideas que tenemos muchos a la hora de coger los bártulos y el delantal.

Google