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zona del hogar · Cocinero Invitado

El acero inoxidable es el material del futuro. Una cocina moderna no se concibe sin al menos un electrodoméstico fabricado en ese metal.

Toda esta tendencia está basada en la necesidad de contar con utensilios de cocina que ofrezcan mayor garantía, y que además aporten belleza a esa zona del hogar.

Una cocina cuyos principales menesteres sean en acero inoxidable requiere de un sistema de higiene diferente al de otros materiales, por lo que deben evitarse los desinfectantes abrasivos y los brillos que corrientemente se usan para limpiar otras superficies.

Este material es compatible con madera y metales en tonos negro o blanco, aunque usted puede optar por combinarlo con otras texturas y lograr una cocina versátil, diferente y, sobre todo, muy elegante.

La bondad de los útiles fabricados en acero inoxidable es, principalmente, que no se oxidan y son fáciles de limpiar, puesto que su superficie lisa y no porosa impide que las bacterias y otros microorganismos se adhieran y puedan sobrevivir en ella, sin que esto quiera dejar dicho que no precisen de mantenimiento.

Consejos para su limpieza. Este material es de fácil higienización, por eso se utiliza frecuentemente en la industria alimentaria y de catering. Para su limpieza no use corrosivos ni detergentes que no sean especialmente para limpiar estas superficies.

Evite los desinfectantes que contienen lejía y los que poseen un alto grado de cloruro. Los estropajos de acero común no son adecuados para este material, ya que reducen su capacidad autoreparadora.

Recurra a limpiadores en spray que contengan aceite de silicio. Para higienizar los enseres en este material procure utilizar estropajos de acero inoxidable especiales para limpiarlos

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