Recetas del mundo

mejores chefs · Cocinero Invitado

suplemento Ollas & Sartenes cambia de día de salida: estará en los quioscos todos los miércoles, gratis , y con una imagen renovada en su estética, secciones y contenidos.

Con un diseño más moderno, ágil y atractivo, el Ollas mantendrá la concepción básica que es habitual y característica en sus 17 años de trayectoria. Es decir: ideas y recetas para cocinar rico, fácil y lucirse entre las hornillas con la guía de los mejores chefs. Ingredientes

Entre las nuevas secciones habrá un espacio dedicado a la comida saludable, a las dietas especiales (como propuestas para celíacos), y para alimentos que están de moda por sus propiedades beneficiosas.
Estará también, con un formato especial la cocina práctica, con fórmulas exprés para salir del paso en pocos minutos en un abrir y cerrar de heladera o echando mano a los productos pre-elaborados que se venden en el súper. Como siempre estará Blanca Cotta con una sección diferente, un mini-diccionario o ayuda memoria para reconocer y aplicar términos de la cocina a su manera, lecturas, correo con lectores, personajes que enfoquen la gastronomía desde otro lugar, caminos y sabores con las delicias regionales de todo el país, y la miniguía de restaurantes.
receta de cocina

También desde mañana, y todos los miércoles, las páginas de Next saldrán dentro del cuerpo principal del diario. Como siempre, reflejarán las últimas noticias sobre la tecnología digital, las tendencias del mercado y los datos imprescindibles para comprar bien y los consejos más útiles. En la edición de mañana se publicará un informe sobre los celulares táctiles y una guía de compras de cámaras digitales a bajo precio.

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