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Mensaje |
argentina
Cocinero Invitado
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 Publicado: Wed Apr 29, 2009 6:32 am Asunto: Tortillas Receta Argentina |
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Recetas de comidas tipicas de la argentina.
Ingredientes 
Cortar 200 grs. de calabaza,
100 grs. de berenjenas
150 grs. de zapallitos en cubos de 1 cm,
Modo prepracion 
asarlos al horno por separado hasta que estén cocidos.
Preparar dos recipientes con un huevo batido y condimentado en cada uno. Agregar la calabaza en uno y en el otro las berenjenas y los zapallitos. Cocinar las tortillas a fuego bajo, tapadas y en sartén de teflón.
La sarten tiene que tener bastante temperatura para que la tortilla no se pegue
cocina familiar argentina sencilla , con los platos de todos los días y los de fiesta, los autóctonos y los que adoptamos ... |
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