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Chef |
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tartasfrutas Cocinero Invitado
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Publicado: Fri Jun 12, 2009 6:41 am Asunto: Receta de tartas de frutas con crema pastelera |
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Receta de tartas de frutas con crema pastelera de temporada ideal para quedar como un rey amigos y familiares.
Ingredientes
crema pastelera.
1 litro de leche,
200 gramos de azúcar,
3 yemas
70 gramos de almidón de maíz.
Modo hacer o Preparación.
Cocinar la leche con el azúcar. Por otro lado, mezclar las yemas con el almidón. Finalmente, cuando hierva la leche, agregar la preparación de las yemas.
En un molde forrado con masa sable, rellenar con la crema pastelera y colocar sobre ella frutas variadas a elección. Cocinar en horno moderado 160°, durante 20 minutos
Las tarta preparadas con frutas, con diferentes vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes Muy buenas para niños de tarta de frutas postre ideal para los mas pequeños de la casa consuman frutas. |
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