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Chef |
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Laura Vigo Cocinero Invitado
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Publicado: Thu Jul 30, 2009 7:05 am Asunto: Pure de bacalao con alcachofa |
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A partir de 6 meses, una forma fácil y deliciosa receta para su bebé.
Ingredientes
1 alcachofa
40 g de filete de bacalao
10 cl de leche
Preparación
Lavar las alcachofas, cortar la cola, quitar las hojas, extraiga el heno. Citron sustancia obtenida y cocine durante 30 minutos a vapor. 5 minutos antes del final, añadir el pescado y dejar que el vapor de agua. Mezcla con la leche caliente y servir con una cuchara.
Para ahorrar tiempo, puedes cocinar la comida húmeda toda la alcachofa en 8 minutos en el horno de microondas entonces |
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