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Chef |
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hamburguesas Cocinero Invitado
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Publicado: Tue Oct 12, 2010 9:33 am Asunto: Receta pan de hamburguesa casero |
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Pan hamburguesa ¿Por qué no prepararlos en casa? Se parte de la preparación de pan, uno de los ingredientes más importantes que a continuación, añadir los ingredientes . Así que aquí os ofrecemos hoy como hacer hornear los deliciosos pan hamburguesa con leche, los ideales que se rellena para la preparación de hamburguesas caseras faciles.
Ingredientes para preparar 8 panes de hamburguesa :
harina, 325 gramos
sal 1 cucharada
la leche, 20 cl
de azúcar 1 cucharada
de mantequilla, 25 gramos
la levadura, 10 gramos
huevo, 1
semillas de sésamo
Como hacer masa pan hamburguesa
Cojeemos un bol añadimos la harina la sal , la leche , levadura , la azúcar , mantequilla , el huevo y a masamos todo bien con las manos que es como se hace un el buen pan casero hasta que la masa ese bien amasada , la metemos en un bol la tapamos con un paño y la dejamos reposar durante dos horas , estiramos la masa como si fuera un brazo gitano y lo cortamos en ocho trozos , hacemos bolas redondas en formas del pan de hamburguesas , ahora cojeemos un bazo de leche con un brocha le pasamos por arriba y le ponemos semillas de sésamo , calentemos el horno a 200 grados durante unos 20 minutos , dependiendo del horno si hace falta lo dejamos un ratito mas |
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