Recetas del mundo

Cocina sencilla · Registrado: 03 Oct 2006 Mensajes: 10 Pais de cocina: Mexico -

Ingredientes

Masa
100 Gr. manteca derretida
1 Huevo
130 Gr. Harina

Relleno
100 Gr. Coco
250 Gr. Azucar
1 Huevo
Dulce de Leche, cantidad necesaria

Preparación: receta de cocina

Horno precalentado a temperatura media.
Enmantecar y enharinar una fuente para horno. Fuego lento

Masa: Colocar en un recipiente la manteca y mezclar con el huevo. Una vez que esté bien unido, ir agregando el harina de a poco hasta formar una masa uniforme.
Estirar la masa con un palo de amasar y colocar sobre la fuente para horno.

Relleno: Mezclar en un recipiente el coco con el huevo y agregar el azucar.

Cubrir la masa con dulce de leche y luego colocar el relleno.

Llevar al horno hasta que dore aproximadamente por 15/20 minutos.

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