Salsa de remolacha

Ingredientes Salsa casera muy facil
2 tazas de agua
2cdas. de harina
1cda. de sal fina
1 remolacha rallada cruda
Modo de preparacion
Disuelva la harina en una taza de agua. Por otro lado ponga a hervir el agua de la otra taza con la sal y en cuanto suelte el hervor, se vacia la taza de harina que fue disuelta en agua anteriormente, revolviendo constantemente durante 10 minutos. Se retira del fuego y se le agrega la remolacha. Se une bien y se sirve caliente. Resulta agradable para cubrir trozos de coliflor cocida o acelga cocida.

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