Dietas de la
alcachofa
La alcachofa
favorece la digestión de las
grasas. De hecho, es fácil
encontrar en las farmacias
numerosos preparados a base de
este alimento (alcachofa con
algas, por ejemplo) destinadas a
ayudar a digerir comidas fuertes
que sobrecargan el hígado y la
vesícula.
Así mismo, su escasísimo
aporte de calorías la convierte
también en un alimento perfecto
para las dietas.
Las virtudes de la alcachofa son
muchas. Es diurética,
depurativa hepática y renal,
activadora de las funciones del
hígado en general.
Se le atribuyen propiedades que
actúan contra la celulitis y el
embellecimiento de la piel. |