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la alimentación y la cultura del vino. El prestigio y el valor que se reconocen como el resultado de un trabajo constante de formación, información y siempre al lado de los operadores, así como el con un editorial fórmula que transforma la especialización en un tema de interés general.
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que trabajan en el mundo del helado. En todo el mundo, la revista se complace en ser diseñado y para el artesanos fábrica con la colaboración de los mismos. trata todos los temas que puedan interesar al lector: a partir del análisis de mercado para la comunicación del cliente, desde el marketing análisis sensorial, de exposiciones y eventos en los eventos organizados por las asociaciones comerciales para la promoción del producto, noticias de grandes empresas. se dedica a las recetas de los maestros más prestigiosos actividades de helados y nuevos sabores
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La buena Cocina
Lo bueno de la cocina no es sólo preparar una buena cena o el simple acto de cocinar, sino que significa saber cómo impresionar (aunque de una manera divertida y original) para preparar y decorar la mesa en la presentación de los platos. es el placer de decir a sus amigos: "Yo hice esto" y no sólo la comida, salsa, licores y todo gracias a las etapas descritas paso a paso, para ayudarle con una pequeña sorpresa y un montón de ideas.
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VIAJES GASTRONOMIAViajes gastronómicos - Ya sabemos que la gastronomía son un fuerte atributo que atraen a los turistas
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